czwartek, 18 października 2012

Dziś coś dla tych co uwielbiają połączenie smaków mięska i witamin ukrytych w chrupiących warzywach.
Sałatka kebabowa  :)przyrządzam ją w tedy kiedy mąż ma ochotę na pitę.
Farsz mięsny i warzywa dla męża wędrują w pieczywo pitowe, a ja dla siebie , tworzę zdrową kolorową kompozycję na talerzu.

 Z mojego kebabowego zestawu wybrałam chrupiącą sałatę lodową, pomidorki, świeży ogórek , dużo ziół (uwielbiam świeżą bazylię i nie mogło jej zabraknąć na talerzu ) i mięsko. Mięsko dowolnego rodzaju, mój mąż lubi wszystko co czerwone  (wołowina , wieprzowina )ja preferuje kurczaka.
Mięsko przyprawiamy do smaku - fajna jest gotowa przyprawa kebab- gyros.
Kroimy w drobne paseczki i smażymy na patelni.
Na talerzu układamy warzywa, mięsko, polewamy sosem czosnkowym (jogurt naturalny+czosnek)
posypujemy ziołami i gotowe :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz